菜單導航

麥克拉倫谷(麥克拉倫谷産區)

問題有點多不錯,不過這些應該是紅酒最基本的,基本網上都可以搜到,如果喜歡紅酒,可以買本《世界葡萄酒地圖》,或者《葡萄酒鑒賞》麥克拉倫谷。不要太寄希望別人給你的答案。

以下內容,援引自/view/b1b1a00a844769eae009ed6c.html

關于法國紅酒好的産地,法國紅酒産地非常多,按大塊算,波爾多Bordeaux 、勃艮第Burgundy、寶祖利Beaujolais、隆納河谷Rhone Valley、盧瓦爾河谷Loire Valley、香槟Champagne、 阿爾薩斯Alsace、普羅旺斯/科西嘉島Provence/ Corsica 朗格多克-魯西榮Languedoc-Roussillon、汝拉-薩瓦Jura-Savoie等。而一般認爲波爾多,勃艮第和香槟是最好産區。其中不只是地理原因還有曆史原因。

第一級 法定産區酒

Appellation d’Orligine Controlee(A.O.C.)法定産區酒,

通常標示在酒標上,在Appellation和Controlee之間必有一具地名d’Orligine。

第二級 優良産酒區

Vins Delimites de Qualite Supericure(V.D.Q.S.)

第叁級 地區餐酒

Vins de pays(V.d.P.),法國産地釀制的酒,不用標明葡萄種類或收成年份。

第四級 日常餐酒

Vins de Table(V.d.T.)。不用標明産地、葡萄種類和年份。

V.d.P.在法國人心中並非佳釀,不過,其品質還算優良,味道還醇美。V.d.T.是普及品,幾歐元一瓶,法國人只有在日常生活中極隨意的場合飲用。

澳洲幹紅葡萄酒怎麽樣呢?

  【歐傑紅酒】溫馨提示:

  ---------------------------  

  幹紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小于或等于4.0g/L的紅葡萄酒。

  幹紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動所需的叁大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調節神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。幹紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝于最優質的礦泉水。

  紅葡萄酒的鑒賞,一般從酒的色、香、味入手。其全套過程包括:看、聞、嘗、吐。

奔富是澳大利亞最具知名度和性價比的葡萄酒品牌200-300的有奔富蔻蘭山系列。300-400的有奔富BIN2200左右的有奔富洛神山莊400-500的有奔富BIN8800-900的有奔富BIN389 BIN407高端點的奔富BIN707 四千多哇